- वर्ल्ड फ़ूड इंडिया 2025 का उद्घाटन प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने 25 सितंबर को नई दिल्ली स्थित भारत मंडपम में किया।
- इस आयोजन को सबसे बड़ा आयोजन बताया गया, जिसमें 90 से ज़्यादा देशों और 2,000 से ज़्यादा प्रदर्शकों ने हिस्सा लिया।
- न्यूज़ीलैंड और सऊदी अरब को भागीदार देशों के रूप में चुना गया, जबकि जापान, संयुक्त अरब अमीरात, वियतनाम और रूस को फ़ोकस देशों के रूप में चुना गया।
- भारत को दूध, प्याज, दालों का सबसे बड़ा उत्पादक और चावल, गेहूँ, गन्ना और सब्ज़ियों का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक बताया गया।
- भारत दूध का सबसे बड़ा उत्पादक है, जो वैश्विक दूध आपूर्ति में 25% का योगदान देता है, और मोटे अनाज का भी एक प्रमुख उत्पादक है।
- मोदी ने इस बात पर ज़ोर दिया कि पिछले दशक में खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में 7.33 अरब डॉलर का प्रत्यक्ष विदेशी निवेश (एफडीआई) आया है।
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